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自宅で台湾スイーツ(2)湯圓

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ちょっと間が空いてしまいましたが、私の好きな台湾スイーツの第二弾。
湯圓=白玉団子のことです。
佳義の湯圓はどれもモチモチしていて本当においしいです。

弱火のお湯で3分ゆでたら、浮き上がってきますので、サッと水洗いしてぬめりを取り、黒みつをかけて召し上がれ~。


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前回も紹介しました芋の湯圓。こっちの方が味があって好きです。
ただ、日本に持って帰るまでの間に常温に戻ってしまうため、消費期限より早めにお召し上がりくださいね。


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by loveapops | 2007-02-16 10:55 | 台湾の食べ物

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